Коледен крек или солен крекер тофти с вихър от фъстъчено масло е лесно да се направи само с ПЕТИ СЪДЪРЖАНИЯ.
Солено + сладко и ДОПЪЛНИТЕЛНО домашно коледно пукнато, направено с бисквити, масло, кафява захар, шоколадов чипс и рийз. Перфектен за раздаване като подаръци заедно с нашите най-добри Fudgy Chocolate Crinkle бисквитки и топчета ром, или служи като десерт с коледно дърво Churro!
КАКВО Е В КОЛЕДНАТА ЧЕРКА?
Супер пристрастяващо и популярно коледно лакомство, направено със солени крекери и сладко ириско, и задушено в разтопен шоколад. Традиционно се гарнира с нарязани ядки или люспести бадеми. Днес ние допълваме нашите с БЕЗОПАСНА БУТИНА НА КРЪСТОТО.Но ... защо се нарича Коледен крек? Добре, предполагам, че това е заради целия проблем със зависимостта към този конкретен ториф, и като цяло трябва да е криминално престъпление да започнем с такъв. Искам да кажа, просто не можеш да спреш да ги ядеш, те са супер пристрастяващи!
Коледният крек има вкус като осолена ириса, смесена с основаваща крекерна основа. Хвърлете това със сметанов шоколад и солено фъстъчено масло, а това би трябвало да е най-лесната рецепта за коледни лакомства, която бихте могли да направите за по-малко от 15 минути!
КАК ПРАВЕТЕ КОЛЕДНА ЧЕРКА?
Коледната пукнатина е съставена от слоеве. Първият слой: подредете вашите солени бисквити (салати) в един слой върху облицован лист за печене, за да създадете основа. Можете също така да използвате крекери от Ritz или крекери на Греъм или други обикновени, солени бисквити, които имате под ръка.Вторият слой: Toffee се изсушава навсякъде от бисквитите и се пече няколко минути до хубаво и балонче.
Третият слой: хвърлете малко шоколадови стърготини, върнете във фурната за още 2 минути (или достатъчно, за да се разтопи шоколадовите стърготини), отстранете и след това разтопете разтопения шоколад отгоре с чиста шпатула или нож.
Вихърът: Най-отгоре с чипс от фъстъчено масло на Рийз, оставете да преседите 2 минути, за да се разтопи, и използвайте вилица, за да завъртите разтопеното чипс от фъстъчено масло през шоколада. Можете да използвате клечки за зъби или шишче.
Охлаждайте соленото ириско до твърдо състояние, след което го нарежете след разкъсването на солена ИЛИ разбийте го!
СЪВЕТИ ЗА КОЛЕДНА ЧЕРКА
Следете ириса, докато кипне. Уверете се, че го варите 3 минути (задайте таймер, ако е необходимо), за да не изгори.
Използвайте топлоустойчива шпатула, за да разпределите слоевете ирис и шоколад.
За шоколада използваме качествен полусладък шоколад. Можете да използвате мляко или тъмен шоколад, ако предпочитате.
Ако не харесвате фъстъчено масло, можете да създадете бял вихър, като използвате чипс от бял шоколад.
Не сте фен на добрия вихър? Какво ще кажете за гарниране на шоколада с нарязани ядки, натрошени бонбони за бонбони, гевреци, M&M, поръси ... вариантите са безкрайни!
Бъдете готови да раздадете рецептата. Хората ще ви питат за това!
КАК ДЪЛГО ЩЕ ПОСЛЕДВА КОЛЕДА?
Коледната пукнатина остава свежа до седмица в херметичен контейнер. Съхранявайте го в хладилника, за да предотвратите мекотата или разтопяването на шоколада при стайна температура, след което го разбийте и сервирайте.Коледен крек
Коледен крек или солен крекер тофти с вихър от фъстъчено масло е лесно да се направи само с ПЕТИ СЪДЪРЖАНИЯ. Солено + сладко и ДОПЪЛНИТЕЛНО домашно коледно пукнато, направено с бисквити, масло, кафява захар, шоколадов чипс и рийз. НАЙ-ЛЕСНИТЕ коледни бонбони за правене!Съставки
- c35-40 солени бисквити (4 унции | 100 грама), натрошени на отделни квадратчета *
- 1 чаша несолено масло
- 1 чаша кафява захар
- 8 унции (230 г) полусладки шоколадови парченца
- 130 гр. Чипс от фъстъчено масло (рийз)
инструкции
- Загрейте фурната до 175 ° C (350 ° F). Линия голям лист за печене с алуминиево фолио или пергаментова хартия (хартия за печене). Напръскайте с незалепващ спрей.
- Подредете бисквитите в един слой в редове върху тавата. (Може да се наложи да разбиете някои крекери наполовина, за да се поберат на последната колона.) Заделяйте.
- В средно голяма тенджера разтопете маслото на слаб огън. Добавете кафявата захар и увеличете котлона до средна. Доведете ирифа до кипене, докато непрекъснато бъркате, след което оставете да ври 3 минути, докато придобие карамелен цвят (задайте таймер, ако имате нужда също).
- Изсипете ириса върху бисквитите. Работейки бързо, разпределете равномерно искрицата върху крекерите със шпатула.
- Печете в гореща фурна за 4-5 минути или докато започне да кипва. Извадете от фурната и намажете с шоколадов чипс. Върнете във фурната за още 2 минути (за да се разтопи шоколадовите стърготини), извадете и след това разстелете разтопения шоколад отгоре с чиста шпатула или нож.
- Добавете чипса от фъстъченото масло върху шоколада, оставете да преседи 2 минути, за да се разтопи, и с помощта на края на вилица разклатете разтопения чипс фъстъчено масло през шоколада.
- Покрийте с фолио и поставете в хладилник до готовност или замръзване за 15 минути, докато изстине.
- Отлепете фолиото от задната страна на бисквитите; разбийте на парчета и сервирайте или съхранявайте в херметически контейнер.
бележки
* Австралийските читатели могат да използват бисквити Saladaхранене
Калории: 306kcal | Въглехидрати: 30g | Протеин: 3g | Мазнини: 19гр | Наситени мазнини: 12g | Холестерол: 32mg | Натрий: 89mg | Калий: 112mg | Фибри: 1г | Захар: 21гр | Витамин А: 360IU | Калций: 25mg | Желязо: 1,5 mg
Comments
Post a Comment