Торта с топъл пудинг с шоколад

Торта с топъл пудинг с шоколад
Тортата за пудинг с топъл шоколад Fudge е изключително лесна и БЪРЗА за правене! Богат шоколадов сос от фуджи се образува под слой шоколадова торта по време на печене, сам по себе си!
Торта с топъл пудинг с шоколад ... Какво повече мога да кажа? С ДВА различни теста за какао на прах вижте различните резултати за себе си!

Рецепта за торта с топъл пудинг от шоколад на HERSHEY
Това е десертът, който всички сте чакали. Отменете тиквите и пеканите, защото ТОВА е вашият нов любим десерт. Напълно нетрадиционен и мисля, че 99% от нас наистина не ги интересува. Когато дъщеря ми ме маркира в снимка на топла торта с шоколадов пудинг в Instagram, това беше любов от пръв поглед. С прескачане на сърцебиене и отнемащ дъх ситуация, тичах към кухнята, за да направя един - или пет.

Виждате ли този перфектен, свеж топ? Да, и аз го виждам. А видяхте ли сладникавия шоколадов сос на дъното? Е ... вземете това предупреждение, ако щете: не потапяйте пръста си, за да го изпробвате на вкус, защото ще свършите с шоколадов сос през цялата уста - и никой не остане в чинията, за да служи за всички останали. Оригиналната рецепта от Херши беше малко богата за нашите харесвания, така че тази рецепта беше тонизирана ПРОСТО МАЛКО и стана по-малко калории, колкото можех, без да прецаквам вкуса или текстурата.

Как да направите торта с пудинг
Толкова е лесно да направите тази торта! Всичко, което правите, е да смесите тестото си и да го излеете в чинията си. След това смесете заедно захар / какао СУХА МИКС> поръсете го отгоре> изсипете го върху сухата смес> печете> опитайте да не ядете - цялото тиганче.

• В тест за печене използвах и двете:
• тъмен какао на прах - почти като холандски преработен какао на прах, показан на горните снимки
• нормален неподсладен какао на прах - като редовната неподсладена марка на Hershey, снимана по-долу
• Направихме това, за да ви покажем различните резултати между двете какаови прахове.
• горещо празни приказки-шоколадови-пудинг торти cafedelites-15
• Тест за вкус

По-тъмната торта с пудинг, снимана в горната част на този пост, придава по-богат и почти горчиво-сладък шоколадов вкус. Помислете Lindt 70% тъмен шоколад. Нормалното, несладено какао на прах, изобразено тук и отдолу, придава по-мек, почти млечно-шоколадов вкус. Това е моето семейство. Лично аз предпочитам по-тъмния.

Торта с топъл пудинг с шоколад
Тортата за пудинг с топъл шоколад Fudge е изключително лесна и БЪРЗА за правене! Богат шоколадов сос от фуджи се образува под слой шоколадова торта по време на печене, сам по себе си!

Съставки

тОРТА:

• 1 чаша брашно универсално (или обикновено брашно)
• 1/2 чаша бяла гранулирана захар
• 1/4 чаша какао на прах *
• 2 чаени лъжички бакпулвер
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 3/4 чаша мляко
• 1/4 чаша несолено масло, разтопено
• 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия

FUDGE SAUCE:

• 1/2 чаша бяла гранулирана захар
• 1/2 чаша опакована светло кафява захар
• 3 супени лъжици какао на прах (харесвам неподсладено какао на прах. (* Вижте бележки)
• 1-1 / 4 чаши вряла вода

инструкции

Загрейте фурната до 175 ° C (350 ° F). Леко намажете 9-инчов квадратен съд за печене *. Предварително сварете вода в чайник, докато приготвяте торта.

ЗА ТОПА:
Комбинирайте 1/2 чаша гранулирана захар с брашното, какаото на прах, бакпулвера и солта. Добавете в млякото, маслото и ванилията; размахване до гладка и сравнително бучка.
Изсипете тестото в подготвен съд за печене или чиния и разпределете равномерно.

ЗА САУС:

1. Комбинирайте заедно останалата 1/2 чаша бяла захар, кафява захар и останалите 3 супени лъжици какао на прах. Равномерно поръсете сместа върху тестото. Бавно изсипете врящата вода отгоре (НЕ СТАВАЙТЕ ИЛИ СМЕШАЙТЕ КЪМ БАТЕРАТА. ИЗВЪРШЕТЕ ВОДАТА, ЗА ДА СЕ НАПРАВЕТЕ НА ВРАТА).
2. Печете 35 минути или докато центърът е почти настроен. Извадете от фурната. Оставете да изстине за 15 минути.
3. Сервирайте в десертни ястия със сладолед или бита сметана, а лъжица сос фъдж от дъното на тигана върху всяка порция торта.

бележки

Съдове за печене, които могат да се използват: 11-7-инчови | Капацитет на 5-6 чаши | 1,5 - 2 кварт / литра съдове за печене * Какао на прах: Тъмният какао на прах ще даде богат и горчиво-сладък шоколадов пудинг (на снимките на първите снимки по-горе). Една нормална неподсладена какао на прах, каквато е подсладената на Херши, ще даде по-мек шоколадов ароматизиран пудинг - не горчив на вкус и все още богат (сниман на последните изображения по-горе). Моля, изберете внимателно и използвайте какао на прах, на който ОБИЧАте вкуса. Приспособено от Хершей

хранене

Калории: 252kcal | Въглехидрати: 48г | Протеин: 2г | Мазнини: 6g | Наситени мазнини: 3g | Холестерол: 15 mg | Натрий: 124mg | Калий: 209mg | Фибри: 1г | Захар: 35гр | Витамин А: 190IU | Калций: 80 mg | Желязо: 1.4mg